1、乌鱼子泡米酒30分钟后，取出去薄膜；将所有调味料材料拌匀备用。
2、蒜苗丝和白萝卜丝以矿泉水浸泡3分钟，使材料保持青脆，捞出沥干置于盘中备用。
3、平底锅烧热，加入沙拉油，放入做法1的乌鱼子以大火煎5秒后翻面，加入做法1的调味汁续煎5秒，起锅。
4、待做法3的乌鱼子稍冷却，切成薄片状排入做法2的盘中即可。
Copyright © 2019- starchart.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务